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L'avocado Hass Bio raccolto al momento, verrà calibrato e conservato per un’ottima protezione, in box di cartone da 4 Kg con il libro AVOCADO e altri frutti esotici, un manuale sull'avocado contenente 80 ricette a base di questo frutto.
Il quantitativo minimo ordinabile è di 4 Kg e dei suoi multipli a seguire (4-8-12 ecc.) fino a un massimo di 240 Kg. Il contenuto di un box da 4 kg comprende circa 20/28 avocado.
VARIETÀ
Etna Avocado cv. Hass Bio
Coltivato a Giarre (CT) Sicilia
CARATTERISTICHE
Eccellente qualità
Colore dal verde al violaceo, a seconda del grado di maturazione
Buccia spessa e ruvida
Polpa di colore giallo-verde, cremosa con un intenso gusto di nocciola/pistacchio
DIMENSIONE
Frutto di medie dimensioni
Forma ovale – piriforme
100 - 180 gr
EPOCA DI RACCOLTA
Metà Novembre – Maggio